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偶然在google搜尋到一篇【公平咖啡吸水局】的部落格文章 若以此標題來搜尋,正好就是第一篇^__^ 該篇文章顯然也指出另一個問題 所謂的公平咖啡,是否真的公平? 星巴克據說每月只有一天會賣公平咖啡 其他天則是擺明了要雙邊剝削 而以公平咖啡為頭銜的那些商家,是否真的有提供公平咖啡? 閱讀這個網站的數篇報導,知道了中間商的無恥剝削 以極低廉的成本購得大量的咖啡豆 經過種種包裝宣傳之後,成品以高價賣給消費者 彷彿喝咖啡是一種時尚、休閒、品味......只屬於有生活品質的人 咖啡的美味與價格已經呈現一種令人感到詭異的結果 其實無論是不是公平咖啡,不管產地在衣索比亞還是台灣 終究我們該關心的是:錢,有沒有到咖啡農的手裡? 如果沒有,那麼究竟是中間商的關係,還是偽善者的關係? 善意的消費者,究竟是成就了咖啡農?還是中間商?或是偽善者? 是否"公平咖啡",似乎都只是通路的差異 走哪條通路,消費者終究無法得知... 消費者也沒有理由因為"公平"而付出更高的代價 因為這多出來的價錢終究沒有落入咖啡農的口袋裡面 可是如果消費者知道咖啡豆的售價並沒有真正給咖啡農帶來相對的報酬 那麼商家也有義務告知這中間巨額的差價究竟被誰吃掉了!? 而不是僅以國際石油及原物料價格上漲為由,搪塞消費者... 就小弟設想 所謂公平咖啡,最初的設想應該是要改變咖啡農被剝削的慘狀 同時也要改變消費者認為咖啡豆很貴的錯誤觀念 但是按照這個理想來看的話 真正的公平咖啡 其實應該是要能夠增加咖啡農的收入,而消費者也喝到更便宜的咖啡 因為免去了中間惡德商人彼此勾結壟斷的貪婪剝削 讓咖啡農與消費者都能得到滿意的結果 而不是消費者花了更貴一點的價錢來喝咖啡 卻無法了解這杯咖啡究竟哪裡公平了? 如果說公平咖啡就要比較貴的話 那似乎就像是在質問消費者: 只要多花一點點錢,就能拯救咖啡農!難道你不願意? 這個問題也有點像是某種人常說的: 為了綠化這個地球,總是要多花一點點的代價!難道你不願意? 彷彿多付點錢就能贖罪,肯多付點錢就是好人;不多付錢就有罪,不肯多付錢就不是個好人! 類似這種使人為難的陷阱 只會讓人陷入二選一,卻總是選錯的窘境 回到原本開頭提到的那篇部落格文章 真的讓人不禁想到 我們其實並沒有要知道那麼複雜的問題 只是想確認:付出與收穫,真的有符合我們心中對於公平的定義!
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Re: 不公平的咖啡
偶然在google搜尋到一篇【公平咖啡吸水局】的部落格文章
若以此標題來搜尋,正好就是第一篇^__^
該篇文章顯然也指出另一個問題
所謂的公平咖啡,是否真的公平?
星巴克據說每月只有一天會賣公平咖啡
其他天則是擺明了要雙邊剝削
而以公平咖啡為頭銜的那些商家,是否真的有提供公平咖啡?
閱讀這個網站的數篇報導,知道了中間商的無恥剝削
以極低廉的成本購得大量的咖啡豆
經過種種包裝宣傳之後,成品以高價賣給消費者
彷彿喝咖啡是一種時尚、休閒、品味......只屬於有生活品質的人
咖啡的美味與價格已經呈現一種令人感到詭異的結果
其實無論是不是公平咖啡,不管產地在衣索比亞還是台灣
終究我們該關心的是:錢,有沒有到咖啡農的手裡?
如果沒有,那麼究竟是中間商的關係,還是偽善者的關係?
善意的消費者,究竟是成就了咖啡農?還是中間商?或是偽善者?
是否"公平咖啡",似乎都只是通路的差異
走哪條通路,消費者終究無法得知...
消費者也沒有理由因為"公平"而付出更高的代價
因為這多出來的價錢終究沒有落入咖啡農的口袋裡面
可是如果消費者知道咖啡豆的售價並沒有真正給咖啡農帶來相對的報酬
那麼商家也有義務告知這中間巨額的差價究竟被誰吃掉了!?
而不是僅以國際石油及原物料價格上漲為由,搪塞消費者...
就小弟設想
所謂公平咖啡,最初的設想應該是要改變咖啡農被剝削的慘狀
同時也要改變消費者認為咖啡豆很貴的錯誤觀念
但是按照這個理想來看的話
真正的公平咖啡
其實應該是要能夠增加咖啡農的收入,而消費者也喝到更便宜的咖啡
因為免去了中間惡德商人彼此勾結壟斷的貪婪剝削
讓咖啡農與消費者都能得到滿意的結果
而不是消費者花了更貴一點的價錢來喝咖啡
卻無法了解這杯咖啡究竟哪裡公平了?
如果說公平咖啡就要比較貴的話
那似乎就像是在質問消費者:
只要多花一點點錢,就能拯救咖啡農!難道你不願意?
這個問題也有點像是某種人常說的:
為了綠化這個地球,總是要多花一點點的代價!難道你不願意?
彷彿多付點錢就能贖罪,肯多付點錢就是好人;不多付錢就有罪,不肯多付錢就不是個好人!
類似這種使人為難的陷阱
只會讓人陷入二選一,卻總是選錯的窘境
回到原本開頭提到的那篇部落格文章
真的讓人不禁想到
我們其實並沒有要知道那麼複雜的問題
只是想確認:付出與收穫,真的有符合我們心中對於公平的定義!